Prezantasyon
Bacon, diskontinu a manje maten renmen anpil, li te ye pou teksti kroustiyan li yo ak gou bon plat . pandan y ap fri bekonn nan yon chodyè se yon metòd komen, kwit li nan fou a akpapye aliminyòmse yon sante, dezòd-gratis altènatif ki bay parfe kwit bekonn chak fwa . Nan pòs blog sa a, nou pral eksplore pwosesis la etap-pa-etap nan bekonn-fè mal, ranpli ak konsèy ak yon tab sou la men pou konvenyans ou .
1. Materyèl ki nesesè
| Sijè | Kantite | Entansyon |
| Tranch bekonn | Kòm vle | Engredyan prensipal la |
| Papye aliminyòm | Ase yo kouvri fèy la boulanjri | Pou anpeche rete soude ak fasil netwaye |
| Fèy boulanjri | 1 | Kenbe bekonn a pandan kwit manje |
| Mitts fou | 1 pè | Pou manyen san danje fèy la boulanjri cho |
| Pinongs | 1 | Pou vire bekonn lan |
| Papye parchemin | Volontè | Lòt kouch ki pa baton |
2. preparasyon
Chofe fou ou a 400 degre f (200 degre) asire menm kwit manje .
Liy fèy boulanjri ou a ak papye aliminyòm, asire li kouvri tout sifas la . Sa a pa pral sèlman anpeche bekonn a soti nan rete soude, men tou fè netwayaj yon briz .
Si ou pito, ou ka tou ajoute yon kouch papye parchemin sou papye a aliminyòm pou yon siplemantè ki pa baton kouch .
3. pwosesis pou kwit manje
Fè aranjman pou tranch yo bekonn sou fèy papye ki kouvri ak papye, asire yo pa sipèpoze . sipèpoze ka mennen nan kwit manje inegal epi fè li difisil aakonpliki teksti kroustiyan .
Mete fèy boulanjri a nan fou a prechofe epi kite bekonn kwit la .
4. fwa pou kwit manje ak tanperati
| Epesè bekonn | Tan pou kwit manje | Tanperati | Nòt |
| Mens | 12-15 min | 400 degre F (200 degre) | Tcheke souvan pou fè pou evite kwizin |
| Regilye | 15-20 min | 400 degre F (200 degre) | Vire mwatye chemen nan kwit manje |
| Pwès | 20-25 min | 400 degre F (200 degre) | Ka bezwen ajiste ki baze sou gou |
5. Konsèy pou bekonn pafè
Pat: Anvan mete lati saleSou fèy boulanjri a, pat li sèk ak sèvyèt papye yo retire depase imidite, ki ka anpeche kroustiyan .
Flip Midway: Sèvi ak pins
Ajiste tan: Kenbe yon je sou bekonn a epi ajiste tan an pou kwit manje ki baze sou epesè li yo ak nivo vle ou nan kroustiyan .
Refwadi: Yon fwa kwit, kite bekonn a fre sou yon etajè fil sèk moute pi lwen ak pou fè pou evite vin mou .
6. Varyasyon ak sèvi sijesyon
Siwo Erab Bacon: Bwose bekonn a ak siwo Maple pandan dènye minit yo kèk nan kwit manje pou yon tòde dous .
Bacon rlve: Ajoute yon voye nan epis santi bon pi renmen ou, tankou Paprika fimen oswa pwav nwa, anvan boulanjri .
Bacon-vlope: Vlope bekonn alantou aspèj, dat, oswa menm ti pòmdetè pou yon kolasyon bon gou .
Bits Bacon: Koupe bekonn kwit an ti moso epi sèvi ak kòm yon topping pou salad, pòmdetè kwit, oswa asyèt pasta .
Kesyon komen
1. Èske mwen ka itilize papye parchemin olye pou yofooil?
Wi, papye parchemin ka itilize, men li pa pral gen grès la kòm byen ke papye, fè netwayaj yon ti kras plis ki enplike .
2. Èske mwen ka kwit bekonn kodenn lè l sèvi avèk menm metòd la?
Absoliman! Turkey Bacon ka mande pou mwens tan depi li gen mwens grès . Kòmanse tcheke li alantou 10- minit Mak .
3. E si bekonn mwen an pa kroustiyan ase?
Si bekonn a se pa kroustiyan gou ou, mete l 'tounen nan fou a pou kèk minit plis, kenbe yon je fèmen sou li .
4. Kouman pou mwen magazen rès bekonn?
Magazen rès bekonn nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska 4 jou . Re -chofe nan fou a oswa mikwo ond yo kenbe kroustiyan .
Resèt prezante bekonn fou-kwit
| Plat | Engredyan | Enstriksyon |
| Bacon-vlope aspèj | Bacon, aspèj, lwil oliv, sèl, pwav | Vlope aspèj frenn ak bekonn, sezon, ak kwit nan 400 degre f |
| Blt sandwich | Bacon, leti, tomat, pen, mayo | Pen pen griye, kouch ak bekonn, leti, tomat, ak mayo |
| Salad Bacon Caesar | Bacon, Romaine, Seza abiye, rape, krouton | Lanse Romaine ak abiye, tèt ak bekonn, rape, krouton |